ростки маша, креветки, болгарский перец, кинза и черные древесные грибы муэр. 250 г
mung bean sprouts with shrimps and muer mushroom

вьетнамские рулетики с фунчозой, яйцом, морковью и черными древесными грибами муэр. Подаются с соусами спайси и свит-чили. 300 г
cha-gio — Vietnamese spring rolls

с фунчозой, огурцом, морковью, черными древесными грибами муэр, салатом айсберг, арахисом и кинзой. 250 г
“lao hu cai” salad

соевая спаржа, огурцы, черные древесные грибы и болгарский перец в кунжутном соусе. 250 г
fu zhu tofu skin