вьетнамские рулетики с фунчозой, яйцом, морковью и черными древесными грибами муэр. Подаются с соусами спайси и свит-чили. 300 г
cha-gio — Vietnamese spring rolls

Белый ледяной гриб, черные древесные грибы муэр, морковь и кинза в китайском чесночном соусе. 250 г
White fungus in garlic sauce

свиные ушки, язык и огурцы в остром чесночно-кунжутном соусе с зеленым луком. 200 г
Pork ears and tongue with cucumber

черные древесные грибы муэр с болгарским перцем, зеленым луком, заправленные пикантным соусом с васаби. 250 г
wasabi muer mushroom salad
