-
-
А26 Салат из фунчозы с кешью [凉拌菠菜]
фунчоза со шпинатом, болгарским перцем, орешками кешью и кунжутом. 250 г
funchose salad with spinach -
А11 Колье фу фей [海鮮时蔬卷]
рулетики из омлета со щупальцами кальмара, креветками, овощами и черными древесными грибами муэр. Подаются с соусами свит-чили и спайси. 300 г
Omelette with seafood and vegetables -
А9 Салат с уткой [烤鸭沙拉]
запеченная утка, салат айсберг, фиолетовая капуста, помидоры черри и огурцы. 250 г
duck salad -
А6 Тет-а-тет [悄悄话]
свиные ушки, язык и огурцы в остром чесночно-кунжутном соусе с зеленым луком. 200 г
Pork ears and tongue with cucumber -
А3 Говядина по-шанхайски [酱牛肉]
ломтики говядины с болгарским перцем, редисом, свежим огурцом и кинзой под соусом из острого масла и чеснока. 250 г
Shanghai style beef salad -
А21 Салат из грибов [香葱木耳]
черные древесные грибы муэр с болгарским перцем, зеленым луком, заправленные пикантным соусом с васаби. 250 г
wasabi muer mushroom salad -
А5 Свиные ушки [红油耳丝]
с огурцом и болгарским перцем в остром чесночно-кунжутном соусе. 250 г
Pork ears salad -
J8 Ча-гио [香炸春卷]
вьетнамские рулетики с фунчозой, яйцом, морковью и черными древесными грибами муэр. Подаются с соусами спайси и свит-чили. 300 г
cha-gio — Vietnamese spring rolls
