тофу, филе говядины, болгарский перец и черные древесные грибы муэр в остром соусе. 350 г
Tofu, beef fillet, bell pepper and black woody muer mushrooms in hot sauce

фунчоза с кусочками свинины, ветчиной из индейки, грибами муэр, ростками маша, яйцом и морковью с зеленым луком и кунжутом. 300 г
Funchoza with pieces of pork, turkey ham, muer mushrooms, mung bean sprouts, egg and carrots with herbs and sesame

кусочки свинины в бобовом соусе. Подаются с луком-пореем, картофелем пай и пресными блинчиками. 300 г
Pork pieces in bean sauce. Served with leeks, potato pie and unleavened pancakes

филе-кусочки говядины с черными древесными грибами муэр, болгарским перцем и побегами бамбука на подушке из лука, подается на горячей сковороде. 350 г
Beef fillet pieces with black wood muer mushrooms, bell pepper and bamboo shoots on a bed of onions, served in a hot pan
